En una tabla para cortar, vamos a picar 4 dientes de ajo finamente.
2
Colocar a fuego un sartén y agregar la Mantequilla Alpina sin sal y el ajo picado.
3
Sofreír 30 segundos y añadir el caldo de fondo de cocción de pollo.
4
De a pocos, agregar la Leche Entera Alpina y el aceite de oliva.
5
Cuando La preparación anterior esté hirviendo coloca la pasta de tinta de calamar.
6
Agregar sal y pimienta al gusto.
7
Remover para que no se pegue.
8
Pasado el tiempo de cocción de la pasta agregamos el imperdible Queso Parmesano Alpina y
servimos decorando con el perejil fresco.
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