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Lista de ingredientes
1 kilo
de carne de res molida
½ taza
taza de pan rallado
1 cucharadita
de salsa inglesa
1/2
cucharadita de tomillo
½ cucharadita
de ajo en polvo
6 tajadas
de Queso Sabana Alpina
Utensílios
Bowl-tazón
Molde para horno
Horno
Ingredientes
-
1 kilo de carne de res molida
-
1/2 taza taza de pan rallado
-
2 huevos
-
1 cucharadita de sal
-
2 de mostaza
-
1 cucharadita de salsa inglesa
-
1/2 cucharadita de tomillo
-
1/2 cucharadita de ajo en polvo
-
1/2 cucharadita de comino
-
12 lonjas de tocineta
-
6 tajadas de Queso Sabana Alpina
-
6 tajadas de jamón
-
Sal y pimienta
Preparación
1
Mezclamos la carne molida con el pan rallado, los huevos y las especias en un bowl. Añadimos la mostaza y la salsa inglesa, mezclando bien todo.
2
Colocamos papel film sobre una superficie plana y extendemos la carne uniformemente sobre este creando un rectángulo del grosor de un dedo.
3
Sobre la carne extendemos el Queso Sabana Alpina y el jamón. Podemos también rellenar con vegetales, otras carnes o solo queso.
4
Salpimentamos el interior y enrollamos el rollo ayudándonos con el papel film, hasta cerrarlo.
5
Lo aseguramos bien con la mano y llevamos el rollo a una bandeja para horno.
6
Cubrimos con las lonchas de tocineta y horneamos a 350ºF (175ªc) de 25 a 30 minutos.
Para aquellos días con mucho que hacer, explora nuestras ideas de almuerzos sencillos, rápidos y deliciosos.
Ingredientes
-
2 kilo de carne de res molida
-
1 taza taza de pan rallado
-
4 huevos
-
2 cucharadita de sal
-
4 de mostaza
-
2 cucharadita de salsa inglesa
-
1 cucharadita de tomillo
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
1 cucharadita de comino
-
24 lonjas de tocineta
-
12 tajadas de Queso Sabana Alpina
-
12 tajadas de jamón
-
Sal y pimienta
Preparación
1
Mezclamos la carne molida con el pan rallado, los huevos y las especias en un bowl. Añadimos la mostaza y la salsa inglesa, mezclando bien todo.
2
Colocamos papel film sobre una superficie plana y extendemos la carne uniformemente sobre este creando un rectángulo del grosor de un dedo.
3
Sobre la carne extendemos el Queso Sabana Alpina y el jamón. Podemos también rellenar con vegetales, otras carnes o solo queso.
4
Salpimentamos el interior y enrollamos el rollo ayudándonos con el papel film, hasta cerrarlo.
5
Lo aseguramos bien con la mano y llevamos el rollo a una bandeja para horno.
6
Cubrimos con las lonchas de tocineta y horneamos a 350ºF (175ªc) de 25 a 30 minutos.
Para aquellos días con mucho que hacer, explora nuestras ideas de almuerzos sencillos, rápidos y deliciosos.
Ingredientes
-
3 kilo de carne de res molida
-
1 1/2 taza taza de pan rallado
-
6 huevos
-
3 cucharadita de sal
-
6 de mostaza
-
3 cucharadita de salsa inglesa
-
1 1/2 cucharadita de tomillo
-
1 1/2 cucharadita de ajo en polvo
-
1 1/2 cucharadita de comino
-
36 lonjas de tocineta
-
18 tajadas de Queso Sabana Alpina
-
18 tajadas de jamón
-
Sal y pimienta
Preparación
1
Mezclamos la carne molida con el pan rallado, los huevos y las especias en un bowl. Añadimos la mostaza y la salsa inglesa, mezclando bien todo.
2
Colocamos papel film sobre una superficie plana y extendemos la carne uniformemente sobre este creando un rectángulo del grosor de un dedo.
3
Sobre la carne extendemos el Queso Sabana Alpina y el jamón. Podemos también rellenar con vegetales, otras carnes o solo queso.
4
Salpimentamos el interior y enrollamos el rollo ayudándonos con el papel film, hasta cerrarlo.
5
Lo aseguramos bien con la mano y llevamos el rollo a una bandeja para horno.
6
Cubrimos con las lonchas de tocineta y horneamos a 350ºF (175ªc) de 25 a 30 minutos.
Para aquellos días con mucho que hacer, explora nuestras ideas de almuerzos sencillos, rápidos y deliciosos.
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