Tacos de queso parmesano

2 Porciones

Ingredientes

200 gr de Queso Parmesano Alpina
1 paquete de pasta de tornillos
2 cebollas
4 tomates
1 manojo de cilantro
2 aguacates

Preparación

1

Tenemos una misión: derretir cuánto Queso Parmesano Alpina nos sea posible. En una sartén hacemos un círculo grande de Queso Parmesano Alpina y lo presionamos contra la sartén para que se compacte. Ponemos a fuego medio-alto hasta que empiece a dorar y fundir.

2

Damos la vuelta con una espátula, retiramos del fuego y para dejarla enfriar y darle forma lo colocamos sobre un objeto tipo rodillo o botella pequeña para darle forma de taco.Picamos la cebolla, el tomate y el mango en cubos bien pequeños. Los bañamos con abundante zumo de limón. Añadimos cilantro picado y sazonamos con sal y pimienta.

3

Cocinamos los Tornillos Doria de acuerdo a las instrucciones del empaque. Dejamos enfriar. Añadimos salsa mexicana o salsa picante a los tornillos y el pico de gallo de mango.

4

Tomamos nuestro taco de Queso Parmesano Alpina y lo rellenamos con los Tornillos Doria bañados en ese delicioso pico de gallo.

5

Decoramos picando unos cubitos de aguacate y un poco de cilantro.

4 Porciones

Ingredientes

400 gr de Queso Parmesano Alpina
2 paquete de pasta de tornillos
4 cebollas
8 tomates
2 manojo de cilantro
4 aguacates

Preparación

1

Tenemos una misión: derretir cuánto Queso Parmesano Alpina nos sea posible. En una sartén hacemos un círculo grande de Queso Parmesano Alpina y lo presionamos contra la sartén para que se compacte. Ponemos a fuego medio-alto hasta que empiece a dorar y fundir.

2

Damos la vuelta con una espátula, retiramos del fuego y para dejarla enfriar y darle forma lo colocamos sobre un objeto tipo rodillo o botella pequeña para darle forma de taco.Picamos la cebolla, el tomate y el mango en cubos bien pequeños. Los bañamos con abundante zumo de limón. Añadimos cilantro picado y sazonamos con sal y pimienta.

3

Cocinamos los Tornillos Doria de acuerdo a las instrucciones del empaque. Dejamos enfriar. Añadimos salsa mexicana o salsa picante a los tornillos y el pico de gallo de mango.

4

Tomamos nuestro taco de Queso Parmesano Alpina y lo rellenamos con los Tornillos Doria bañados en ese delicioso pico de gallo.

5

Decoramos picando unos cubitos de aguacate y un poco de cilantro.

6 Porciones

Ingredientes

600 gr de Queso Parmesano Alpina
3 paquete de pasta de tornillos
6 cebollas
12 tomates
3 manojo de cilantro
6 aguacates

Preparación

1

Tenemos una misión: derretir cuánto Queso Parmesano Alpina nos sea posible. En una sartén hacemos un círculo grande de Queso Parmesano Alpina y lo presionamos contra la sartén para que se compacte. Ponemos a fuego medio-alto hasta que empiece a dorar y fundir.

2

Damos la vuelta con una espátula, retiramos del fuego y para dejarla enfriar y darle forma lo colocamos sobre un objeto tipo rodillo o botella pequeña para darle forma de taco.Picamos la cebolla, el tomate y el mango en cubos bien pequeños. Los bañamos con abundante zumo de limón. Añadimos cilantro picado y sazonamos con sal y pimienta.

3

Cocinamos los Tornillos Doria de acuerdo a las instrucciones del empaque. Dejamos enfriar. Añadimos salsa mexicana o salsa picante a los tornillos y el pico de gallo de mango.

4

Tomamos nuestro taco de Queso Parmesano Alpina y lo rellenamos con los Tornillos Doria bañados en ese delicioso pico de gallo.

5

Decoramos picando unos cubitos de aguacate y un poco de cilantro.