10 min Aprendiz
Lista de ingredientes
1 litro de
Bebida de Alpina Almendras
250 gramos
de chocolate dulce
4 clavos
de olor
2 tronquitos
de canela
200ml de
Crema de Leche Alpina
2 cucharadas de
azúcar en polvo
Antojos

Chocolate Noche Buena

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SKU-013310
Chocolate Noche Buena
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Preparación

Descripción
Preparación

Chocolate noche buena

1
Ponemos a calentar la Bebida de Almendras Alpina con el chocolate en pasta.
2
Cuando haya derretido del todo adicionamos la astilla de canela, la estrella de anís y el clavo de olor y dejamos reducir hasta que espese.
3
Batimos la crema de leche con las cucharadas de azúcar hasta obtener picos firmes.
4
Para servir el chocolate tomamos el mug en donde lo vamos a servir y ponemos y decoramos el borde con la salsa de chocolate y las chispas, servimos el chocolate líquido y encima, aun caliente un poco de la crema montada.
5
Podemos decorar con mas chips de chocolate por encima. Sirve con galleticas de jengibre.