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Alpina Market
La Cabaña Alpina
Cava oculta de Alpina
Domicilio gratis por compras superiores a $81.000 COP
Sartén-Paila
Ingredientes
-
2 cucharadas de Mantequilla Alpina
-
1 cebolla blanca finamente picada
-
2 tazas de champiñones en láminas
-
1 taza de caldo de pollo
-
1 taza de Crema de Leche Alpina
-
1 cucharada de fécula de maíz
-
2 cucharadas de agua
-
Sal y pimienta al gusto
-
2 tazas de espaguetis cocidos
-
4 cucharadas de Queso Parmesano Alpina
Preparación
1
Para el espaguetti o pasta como prefieras llamarla, seguir las indicaciones de cocción
del empaque
2
Para preparar la salsa usamos un sartén referiblemente antiadherente, adicionamos la
Mantequilla Alpina con los dientes de ajo finamente picados, dejamos sofreír hasta que estén fragantes
3
Agregamos la cebolla finamente picada, cocinamos por 2 minutos más, pasado este tiempo
agregamos los champiñones y cocinamos hasta que estén cocidos
4
Vertemos el caldo de pollo y dejamos que hierva. Agregamos la fécula de maíz diluida en
un poco de agua y mezclamos. Esto nos ayuda a darle la textura
5
Cuando veamos que ha tomado consistencia agregamos la Crema de Leche Alpina y
revolvemos. Si está muy espesa, agrega un poco de leche, agua o caldo. Seguimos calentando hasta que
tome la consistencia de salsa
6
Vertemos la pasta a la salsa, servimos en porciones individuales
7
Para finalizar espolvoreamos cada plato con un poco de Queso Parmesano Alpina
Descubre el sabor de Colombia con nuestras recetas de almuerzos caseros colombianos fáciles, perfectos para cualquier ocasión.
Ingredientes
-
4 cucharadas de Mantequilla Alpina
-
2 cebolla blanca finamente picada
-
4 tazas de champiñones en láminas
-
2 taza de caldo de pollo
-
2 taza de Crema de Leche Alpina
-
2 cucharada de fécula de maíz
-
4 cucharadas de agua
-
Sal y pimienta al gusto
-
4 tazas de espaguetis cocidos
-
8 cucharadas de Queso Parmesano Alpina
Preparación
1
Para el espaguetti o pasta como prefieras llamarla, seguir las indicaciones de cocción
del empaque
2
Para preparar la salsa usamos un sartén referiblemente antiadherente, adicionamos la
Mantequilla Alpina con los dientes de ajo finamente picados, dejamos sofreír hasta que estén fragantes
3
Agregamos la cebolla finamente picada, cocinamos por 2 minutos más, pasado este tiempo
agregamos los champiñones y cocinamos hasta que estén cocidos
4
Vertemos el caldo de pollo y dejamos que hierva. Agregamos la fécula de maíz diluida en
un poco de agua y mezclamos. Esto nos ayuda a darle la textura
5
Cuando veamos que ha tomado consistencia agregamos la Crema de Leche Alpina y
revolvemos. Si está muy espesa, agrega un poco de leche, agua o caldo. Seguimos calentando hasta que
tome la consistencia de salsa
6
Vertemos la pasta a la salsa, servimos en porciones individuales
7
Para finalizar espolvoreamos cada plato con un poco de Queso Parmesano Alpina
Descubre el sabor de Colombia con nuestras recetas de almuerzos caseros colombianos fáciles, perfectos para cualquier ocasión.
Ingredientes
-
6 cucharadas de Mantequilla Alpina
-
3 cebolla blanca finamente picada
-
6 tazas de champiñones en láminas
-
3 taza de caldo de pollo
-
3 taza de Crema de Leche Alpina
-
3 cucharada de fécula de maíz
-
6 cucharadas de agua
-
Sal y pimienta al gusto
-
6 tazas de espaguetis cocidos
-
12 cucharadas de Queso Parmesano Alpina
Preparación
1
Para el espaguetti o pasta como prefieras llamarla, seguir las indicaciones de cocción
del empaque
2
Para preparar la salsa usamos un sartén referiblemente antiadherente, adicionamos la
Mantequilla Alpina con los dientes de ajo finamente picados, dejamos sofreír hasta que estén fragantes
3
Agregamos la cebolla finamente picada, cocinamos por 2 minutos más, pasado este tiempo
agregamos los champiñones y cocinamos hasta que estén cocidos
4
Vertemos el caldo de pollo y dejamos que hierva. Agregamos la fécula de maíz diluida en
un poco de agua y mezclamos. Esto nos ayuda a darle la textura
5
Cuando veamos que ha tomado consistencia agregamos la Crema de Leche Alpina y
revolvemos. Si está muy espesa, agrega un poco de leche, agua o caldo. Seguimos calentando hasta que
tome la consistencia de salsa
6
Vertemos la pasta a la salsa, servimos en porciones individuales
7
Para finalizar espolvoreamos cada plato con un poco de Queso Parmesano Alpina
Descubre el sabor de Colombia con nuestras recetas de almuerzos caseros colombianos fáciles, perfectos para cualquier ocasión.
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