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25 min
Rápidas y sencillas
Lista de ingredientes
100 gr.
de aceite de oliva
200 gr.
de Quesito Alpina
Preparación
Descripción
1
Empezamos cortando los tomates a la mitad y las berenjenas en cubos.
2
Luego ponemos en una refractaria el Quesito Alpina entero junto con los tomates y las
berenjenas.
3
Agregamos aceite de oliva, sal, pimienta y orégano.
4
Horneamos a 180º por 20 minutos.
5
Cuando esté listo mezclamos las verduras con el Quesito Alpina hasta homogenizar.
6
Cocinamos la pasta al dente y mezclamos con la preparación de queso y verduras.
7
Servimos y a disfrutar.
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