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Philly Cheesesteak
Dificultad
Rápidas y sencillas
Utensílios
Sartén-Paila
Cuchillo
Tabla de corte
Preparación
1
Picar el lomo en tiras finas, y dejar marinar con la salsa inglesa, sal, pimienta y el
ajo en polvo.
2
Picar la cebolla en plumas y caramelizar con un poco de sal
3
cuando estén blanqueadas, retiramos las cebollas del sartén y cocinamos el lomo marinado
con un poco de aceite y mantequilla.
4
Cuando este sellado añadimos la cebolla e integramos.
5
Finalmente colocamos las tajadas de queso sabana y tilsit, y tapamos para dejar fundir el
queso.
6
Abrimos el pan, sacamos carne con queso y rellenamos.
Preparación
1
Picar el lomo en tiras finas, y dejar marinar con la salsa inglesa, sal, pimienta y el
ajo en polvo.
2
Picar la cebolla en plumas y caramelizar con un poco de sal
3
cuando estén blanqueadas, retiramos las cebollas del sartén y cocinamos el lomo marinado
con un poco de aceite y mantequilla.
4
Cuando este sellado añadimos la cebolla e integramos.
5
Finalmente colocamos las tajadas de queso sabana y tilsit, y tapamos para dejar fundir el
queso.
6
Abrimos el pan, sacamos carne con queso y rellenamos.
Preparación
1
Picar el lomo en tiras finas, y dejar marinar con la salsa inglesa, sal, pimienta y el
ajo en polvo.
2
Picar la cebolla en plumas y caramelizar con un poco de sal
3
cuando estén blanqueadas, retiramos las cebollas del sartén y cocinamos el lomo marinado
con un poco de aceite y mantequilla.
4
Cuando este sellado añadimos la cebolla e integramos.
5
Finalmente colocamos las tajadas de queso sabana y tilsit, y tapamos para dejar fundir el
queso.
6
Abrimos el pan, sacamos carne con queso y rellenamos.
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